牛奶品牌排行榜 水牛奶的營養價值 一般情況下為什么牛奶補鈣效果好

牛奶鈣含量高且易吸收,是社會公認的補鈣食品,含有可以促進鈣質吸收的營養成分,是補鈣最好方式之一,還含有很多豐富的高蛋白成分,合長期食用 。
牛奶品牌排行榜
1.安佳
安佳是一家成立于1886年新西蘭,隸屬于恒天然集團在全球70多個國家和地區均設有銷售網點的乳制品品牌,這個品牌于2013年進入中國市場,目前在超市中最常見的產品當屬黃油、牛奶、奶粉系列 。
【牛奶品牌排行榜 水牛奶的營養價值 一般情況下為什么牛奶補鈣效果好】2.德運
德運是一家成立于1950年,隸屬于澳大利亞邁高乳業公司的全球較大乳液生產商,旗下先后推出了包括芝士、奶油、牛奶等三十多個系列產品,憑借著高質量的產品公司銷售網絡擴張到全球上百個國家和地區 。
3.愛氏晨曦
愛氏晨曦這家成立于1881年丹麥,并于2012年進入中國市場的全球知名乳制品生產商,旗下產品覆蓋了配方奶粉、黃油、奶酪、牛奶等多個系列品類,目前已經在全球100多個國家和地區設有銷售網點,是有著悠久發展歷史的乳業巨頭 。
4.甘蒂牧場
甘蒂牧場這家成立于1967年德國,于2012年被并入丹麥Arla Foods的乳制品品牌,擁有年產14億盒的生產實力,并憑借著高品質,優秀口感的牛奶而受到廣大顧客群體的追捧與喜愛,是歐洲大型液態乳品生產商 。
5.蘭特
蘭特這家隸屬于蘭特黎斯集團,總部位于法國的牛奶品牌,旗下擁有位于澳大利亞西部哈維地區的專屬牧場,制作過程也是利用國際專業化生產工藝,產品中以純正柔和的鮮奶最受消費者的歡迎與信賴 。

牛奶品牌排行榜 水牛奶的營養價值 一般情況下為什么牛奶補鈣效果好

水牛奶的營養價值
水牛奶,與人們熟知的乳用牛(常見的是黑白花奶牛)產的奶不同,它是母水牛擠出來的奶 。水牛奶產量較低,營養價值高 。據國家有關科研部門測定,1公斤水牛奶所含營養價值相當于黑白花牛奶1.85公斤,最適宜兒童生長發育和抗衰老的鋅、鐵、鈣含量特別高,氨基酸、維生素含量非常豐富,是老幼皆宜的營養食品,因此可稱得上是奶中極品 。兩廣人熟悉的姜撞奶、雙皮奶,都必須用水牛奶來制作 ??偣绦挝锸窃u價乳品營養價值的一個重要指標 。水牛奶的干物質含量是18.9%,比黑白花牛奶高19%,比人乳高27%;蛋白質和脂肪含量是黑白花牛奶1.5倍,是人乳的3倍 。水牛奶的乳化特性好,100千克的水牛奶可生產25公斤奶酪,而相同量的黑白花牛奶只能生產12.5公斤奶酪 。水牛奶的礦物質含量和維生素含量也非常豐富 。水牛奶產量雖然較低,但水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是黑白花牛奶的數倍,礦物質和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數十倍 。作為一類高級營養食品,水牛奶制品日漸成人們消費的“新寵” 。

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