誰知道北京當地人都去吃什么烤鴨、除了全聚德


誰知道北京當地人都去吃什么烤鴨、除了全聚德

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北京烤鴨店太多了,除了全聚德以下這些店的烤鴨也非常地道,你可以去試試 。
四世同堂
這家環境很棒,處處透著老北京范兒 。店外的招牌寫著來了您吶,結賬的地方寫著賬房,很多老舊的牌匾,木門等裝飾 。
烤鴨皮兒沾著白糖,入口即化,肥而不膩,鴨肉香嫩美味 。
地址:東三環中路59號富力雙子座A座1樓
人均:120元
四季民??绝喌?br /> 這家故宮分店的二樓可以看超級棒的景觀位!每天排隊的人都超多!
特選酥香嫩烤鴨剛上來的時候我光嘴吃了好幾塊白糖蘸鴨皮,裹著鴨餅配著小料也很好吃,山楂裹在鴨肉間的味道真的驚艷~邊欣賞故宮的美景邊吃烤鴨想必別有一番滋味吧~
地址:南池子大街11號故宮東門旁
人均:151元
白家大院
一進去服務員全是清宮裝扮,從門簾到桌子擺設、餐具都是清宮范,有點穿越的感覺 。
鴨皮烤的很酥,面皮勁道,就是上的速度有點慢~味道很正宗??!
地址:蘇州街15號
人均:400元
大董
大眾評的三星黑珍珠,也是北京最知名的的烤鴨之一 。室內裝修風格很幽靜,不是中式風,是高檔的餐吧的風格,氣氛適合約會 。
它家的特色是用小雛鴨做的烤鴨,就是非常小的一只,片出來一盤肉,鴨皮沾白糖說是入口即口感特別棒!
地址:工人體育場東路工人體育場東門北側
人均:400元
利群烤鴨店
一家開在四合院里的烤鴨店,位置有點隱蔽,門口就有個石碑提示,但一下車在巷口就能聞到它家果木碳烤的味道!烤鴨分三吃和兩吃,三吃是除了鴨架以外多個鴨湯,喜歡喝鴨湯的建議一定要點三吃哦,因為鴨湯真的很好喝 !
地址:前門東大街北翔鳳胡同11號
人均:162元
局氣
從店名就能看出多正宗!特別有本地感吧,老北京小吃在這里基本都能找到,環境和器具有一種好玩兒的精致感 。文房烤鴨解鎖了烤鴨的新吃法,亮晶晶的鴨皮蘸白糖,味道香酥可口!鴨餅里裹得料可選擇的也很多!
地址:王府井大街138號北京apm6層
人均:96元
那家小館
餐廳在地下一層,一進去冷氣十足 。曾經的網紅店,裝修風格的古香古色~
烤鴨做的相對比較傳統,鴨皮酥而不膩,鴨肉鮮嫩多汁!別提多好吃啦~
地址:丹棱街甲1號互聯網金融中心大廈1層
人均:126元
梧桐
環境優雅,晚上還會有現場音樂 ??谖度诤狭撕芏辔魇匠苑?,賦予了烤鴨新的活力~梧桐的四味烤鴨肯定是要點的,雖然等的時間會長一些,但是很值得,烤鴨肉嫩皮脆,四種蘸料有清爽的果醬蘸料,也有重口味的蒜味甜面醬,還搭配了洋蔥和水蘿卜爽口 。
地址:霄云橋外芳園西路6號
人均:300元
拾久
環境特別好,裝修的風格很大氣簡約,非常漂亮 。服務人員也非常禮貌,主打中餐創意菜 。它家先切的烤鴨片出花型會用玻璃罩罩起來,在玻璃罩內熏有茉莉花香,打開后會聞到明顯的熏香味道哦 。烤鴨的蘸料也是用很精致的紅盒子 。鴨架會拿去燉湯,鴨湯特別好很鮮美讓人想一直喝下去鴨湯燉的白白的特別好喝~
地址:東三環中路61號麥樂迪對面
人均:183元
羲和小館
羲和家在北京有好幾家分店,主打融合菜品的精致小店 。服務很好,裝修得也很有京韻 。它家烤鴨做的很講究,小料里有跳跳糖和黃芥末都很值得一試,尤其鴨皮蘸芥末醬,特別好的解了鴨皮的膩,就是烤鴨量較少~
地址:王府井大街269號院1號樓4層412C號商鋪
人均:134元
北京烤鴨店好吃程度排名:全聚德、四世同堂、四季民福烤鴨店、白家大院、便宜坊烤鴨店 。
1、四世同堂
這家環境很棒,處處透著老北京范兒 。店外的招牌寫著來了您吶,結賬的地方寫著賬房,很多老舊的牌匾,木門等裝飾 。
烤鴨皮兒沾著白糖,入口即化,肥而不膩,鴨肉香嫩美味 。地址:東三環中路59號富力雙子座A座1樓 。人均:120元
2、大鴨梨烤鴨
大鴨梨主打京味兒烤鴨,好吃不貴,現場片鴨,讓您既品嘗到了美食也欣賞到了手藝 。人均:85元 。百子灣店地址:百子灣路甲16號國銳易構空間1號樓 。
3、九花山烤鴨店
這是一家老北京幾乎都知道的店,它家采用的是傳統的灌水烤法,鴨子外酥里嫩 。除了烤鴨,鴨湯、鴨四件、鹽水鴨肝,沒有一樣不好吃 。
4、玉林烤鴨店

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