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蠔油杏鮑菇的家常做法
【杏鮑菇怎么做好吃，蠔油杏鮑菇的家常做法】食材
步驟
1.杏鮑菇洗凈
2.杏鮑菇切成片
3.青紅椒洗凈切成塊，大蒜去衣拍扁切碎
4.將生抽、鹽、雞精、白糖、蠔油、大蒜、少許清水混合攪勻
5.熱鍋放油倒入杏鮑菇片下鍋翻炒
6.倒入調好的料汁下鍋翻炒，
7.將青、紅椒下鍋，炒至湯汁收干
8.起鍋裝盤即可
小貼士
不喜歡吃蠔油，可以不加蠔油 。
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