解酒的食物 解酒食物清單


1、甘蔗解酒:甘蔗性寒,味甘,能清熱、生津、潤燥,并能醒酒 。《日用本草》載:止虛熱煩渴,解酒毒 ?!队耖彼幗狻芬嘣疲赫釢{,解酒清肺 。所以,醉酒之人,宜飲用甘蔗汁 。
2、荸薺解酒:本經逢原》中有載:荸薺治酒客肺胃濕熱,聲音不清 。清代名醫黃宮繡認為荸薺有清聲醒酒的作用 。凡宿酲未消者,適宜吃荸薺,或絞汁飲 。
【解酒的食物 解酒食物清單】3、蘿卜解酒:在酒席桌上,常備有生蘿卜絲涼拌的冷盤,這是頗有道理的,既可下酒,又解酒毒 。醉酒之后,宿酲未消者,都適宜吃些生蘿卜,或絞取生蘿卜汁飲服 。
4、地瓜解酒:對醉酒之人煩躁口干渴者,用地瓜當水果吃,也最為適宜 。《四川中藥志》云:止口渴,解酒毒 。并介紹:治慢性酒精中毒:地瓜拌白糖服 。
5、白扁豆解酒:根據前人經驗,飲酒過量,酒醉嘔吐者宜食之 ?!端幤坊x》中曾記載:扁豆,主治酒毒傷胃,為和中益氣佳品 。


    推薦閱讀