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1、一般需要15-20分鐘左右即可 。
【高壓鍋燉鴨子多久才爛 高壓鍋燉鴨子多久才爛了】2、高壓鍋又被稱作壓力鍋，主要是通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率 。用它來煮鴨肉湯幾分鐘之內可以加熱到100℃以上，將鴨子煮熟的時間是比較短的，只需要用高壓鍋壓15-20分鐘左右即可 。
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