廚房 整潔 廚房整潔衛生小技巧

【廚房 整潔 廚房整潔衛生小技巧】

廚房 整潔 廚房整潔衛生小技巧

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1、油煙機是廚房的重災區 , 就屬它最頑固不化 。油煙機清洗絕對考驗耐心 , 首先將油盒取下來 , 刮掉表面的油漬 , 在水槽內放入熱水 , 加入小蘇打 , 將油盒浸泡半小時撈出擦洗干凈即可 。再利用面粉吸油的原理 , 面粉兌水攪拌成面糊 , 刷在油煙機上 , 貼上紙巾 , 靜置10分鐘后取下來 , 用清水擦洗干凈即可 。
2、煤氣灶跟油煙機是一對難兄難弟 , 油煙機面目全非 , 煤氣灶更是一言難盡 。拿出拆快遞的架勢 , 將煤氣灶拆卸下來(主要是灶架 , 留下灶眼) , 放入熱水里 , 加入洗潔精浸泡半小時 , 等待油污自動脫落 , 撈出擦干就完事了 。另外準備牙簽戳戳灶眼 , 用吹風機吹走污垢 , 防止因灶眼堵塞而打不著火 。
3、鍋具及鍋蓋 。火勢控制不好鍋具很容易出現底部有燒焦痕跡或鍋壁變黑 。自此以后也是有污點的鍋了 。針對鍋底燒焦污漬 , 在水中加入小蘇打和稀釋過的白醋 , 煮5分鐘靜置一會再清洗 。針對鍋壁變黑 , 在表面撒點食鹽、白醋進行擦拭 , 前提需保證鍋具是干燥的 。鍋蓋使用久了摸上去會有一層厚厚的油漬 , 鍋里煮點水 , 鍋蓋反蓋 , 用蒸汽熏鍋蓋 , 待油垢發白變軟用抹布擦拭掉即可 。
4、瓷磚 。廚房真的是名副其實的油污聚集地 , 瓷磚也不能幸免 。將紙巾(廚房用紙)浸泡在白醋溶液中 , 均勻貼在瓷磚上 , 待油污自個兒浮現在紙巾上 , 再用干凈的布蘸取清水擦拭 。

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