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生活百科李子柒



作者丨狄銀杰 編輯 | 閆如意
李子柒已經消失兩個月了 。
她的最后一條視頻是鹽巴制作 。她去鹽場捧出了自己親手制作的鹽粒，做了一餐精美的飯，還和親友們一同曲水流觴，畫面最后定格在歡樂的月下小院里 。
接著，沒有任何預兆地，她的視頻再也沒有更新 。
起初粉絲還以為她和以前一樣，正在緩慢打磨內容，但是隨著拖更時間越來越久，評論里已經有人察覺問題：你還好嗎？為什么這么久都沒更新？是出什么事了嗎？

確實出事了 。
在其他平臺，李子柒稱自己已經報警，并曬出了在派出所的照片 。
還有一條回復粉絲的留言“資本真是好手段”，雖然迅速刪除，但很多觀眾已經敏銳地發現，事情正在起變化 。
從一炮走紅到停止更新，兩個月來，中國第一大網紅，到底發生了什么？
李子柒究竟有多紅？“李子柒是誰”這個問題，到了2021年似乎已經默認不需要回答了 。
早從2、3年前起，在別的up主還在以低俗為噱頭、粗糙為特點的時候，李子柒就已經是美食屆的“仙女姐姐”了 。
第一條爆火的視頻，是她在做一碗普普通通的蘭州牛肉面 。

鏡頭從剁牛骨開始，緩慢移到畢畢剝剝燃燒的柴火、乳白色冒泡的骨湯、泛著木質光澤的木碗，再到鄉間小路上，一個穿著白衣的瘦小女孩，細致地安靜揉面 。
或許“漂亮”是需要金錢支撐的，但是“美”未必需要 。
而能把最常見、最質樸的鄉村烹飪，用鏡頭表達出陶淵明一般的隱適之感，李子柒可以說是有心思，也有天賦 。
有人說，如果別人是“拿到原材料、教你怎么做飯”的實干派，那李子柒就是從制醬油開始制作，一步步帶你欣賞食物生長情態的“觀賞派” 。
做一條裙子，她從繪制設計圖紙開始；
搗洗紗布、熬煮葡萄皮、染色、晾曬，再到裁剪、穿在身上翩翩起舞 。
烤一爐面包，她從壘烤箱開始 。

到揉面、烘烤 。
李子柒身上那種似乎不屬于人間的輕靈，正好撞上了最有煙火氣的灶臺 。
她生活在四川的小鎮里，和奶奶一起生活，鏡頭下有山間的清風和明月，有牛，有小狗，煙是青色的，世界是綠色的 。她在乎玫瑰花的一生，小麥的一生，番茄的一生，芋頭的一生，萬物在這里靜靜生長靜靜存在，呈現出原本最淳樸的樣子 。
平淡，又有韻味 。在她的視頻里，很多人找回了慢生活能給予人的溫柔和治愈 。
被這種慢生活吸引的，遠不止中國的觀眾 。
YouTube上，李子柒賬號的訂閱已經超過了1600萬，在很多外國人眼里，李子柒的存在，滿足了他們對“中國古典”的所有想象 。
她七夕節做七巧酥，中秋做月餅，過年有年夜飯，就連當初的牛肉面，她在標題里就其稱為“面食文化活化石”，揉面時每種手法技巧都“說道”和名稱 。
除了中國美食，她鏡頭所到之處，還默默融入了絹花工藝，漢服、蜀繡、書法、木活字，外國網友說她是活了幾千年的“仙人” 。
不僅僅是美而已 。她在外網的視頻，更多了一份“傳播中國傳統文化”的使命 。
她不需要說“我是中國傳統文化推廣大使”，但是在年夜飯視頻底下，有來自法國、德國、印度、意大利等等二十幾個國家的語言，大家一起對李子柒說：
“Happy Chinese New year.”
有李子柒的讀者說，我不是來上網，我是來看看我的夢想 。
中文視頻平臺已經不夠她馳騁，李子柒刷新了吉尼斯世界記錄之“最多訂閱量的YouTube中文頻道”，還和袁隆平一起被任命為“中國農民豐收節推廣大使” 。
全球粉絲超過1億，IP估值20億元，說李子柒是中國第一大網紅也不是虛言 。
和形形色色的讓“網紅”這個詞被污名化的人相比，她是以代表中國的姿態被更多人喜歡，她本身已經成為了文化符號和展示窗口 。
而頭戴這么大一頂帽子，李子柒只是說：
“比我會做飯的人很多，比我會做農活的人也很多，只是我很幸運，幸運能在互聯網大世界被你們知曉 ?！?br /> 那個時候，她還叫李佳佳在擁有價值20個億的IP之前，李子柒曾經度過一段非常清貧的時光 。
她出生在綿陽的小山村里，和故事里所有凄涼的小女孩一樣，貧困和離別是李子柒童年的底色 。
李子柒很小的時候，父母就分開了 。5歲時，父親去世，只剩下對李子柒動輒打罵的后媽 。
最嚴重的一次，后媽把她的頭按進裝水缸，直到她意識模糊幾乎窒息，才松了手 。

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