話梅是青梅做的 。
【話梅是李子還是梅子做的 話梅是什么做的】話梅是一種零食，味道具有酸，甜等特點 。一般來說，話梅主要加工流程是利用采摘下成熟后的青梅，亦被稱作黃梅，待洗刷清潔后，將其置入罐裝容器內腌制數月，然后取出曬干，再用砂糖等輔料加工，反復地再次曬干，最后成為話梅 。
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