柑橘與動物肝臟不宜同食 。
柑橘含有豐富的維生素C ,動物的肝臟富含銅、鐵等離子 。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養價值 。
【菠菜和動物肝臟能一起吃嗎 柑橘和動物肝臟能一起吃嗎？】
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