李子果醬去皮嗎 李子果醬的做法( 二 )


【李子果醬去皮嗎李子果醬的做法】碗中放入李子1000g,洗凈切成小塊,備用 。一個檸檬擠出汁,拌勻碗中食材,蒙保鮮膜,冷藏5小時,冰糖全部融化 。先大火熬煮,轉小火熬至粘稠時關火,稍微降溫 。
原料;李子1000克、白糖500克、清水500克 。將李子洗凈,晾干水分,用刀從中間橫著轉切一圈,分開去核,切成小丁 。凈不銹鋼鍋上火,放入李子丁和清水 。以旺火煮開后,轉小火煮成爛糊狀 。
6李子醬可以吃嗎?應該是你沒去除李子的果皮,因為李子的果皮是很苦的,即便是李子已經熟透了李子皮也是很苦的,所以說做李子果醬應該,應該把李子皮去掉 。
直接吃 。將李子放入鹽水中泡10分鐘左右,然后洗凈后直接吃 。撒鹽 。將李子放入鹽水中泡10分鐘左右,洗凈后用盆裝好,然后將適量鹽再撒入盆中,充分攪拌后即可 。削皮吃 。只要把皮削掉后,然后再洗凈就可以吃了 。
查看是否熬好了:取些許醬滴在冷藏過的白瓷盤上,用手指劃分開,醬汁不回流就可以了 。酸酸甜甜的小紅李子醬成了,放入冰箱冷藏 。想吃的時候拿出來,配面包,配茶水,空口吃都很美味 。
李子可以做李子果醬,做法如下:將小李子洗凈并摘去蒂頭后放入鍋中,加入水,再開火煮滾后,轉小火繼續煮20分鐘至李子軟化出水,再熄火放涼備用 。
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