饅頭怎么做才好呢 饅頭怎么做才松軟又甜


饅頭松軟,香甜的做法:
【饅頭怎么做才好呢 饅頭怎么做才松軟又甜】1、準備好原材料,水最好溫度在30度左右 。
2、首先將干酵母倒進容器里和面粉攪拌均勻 。
3、用力揉面 。
4、將面揉至表面光滑 。
5、放置發酵,發酵完成的面不會反彈 。
6、鍋里添適當的水,將蒸屜上的墊布浸濕太多的水分擰掉,鋪好墊布,將成型的饅頭放到蒸屜里,蓋上鍋蓋,再讓饅頭醒發15至20分鐘 。
7、醒發之后開火,開始蒸饅頭,20分鐘左右即可 。


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