將煮熟的竹筍攤放于竹籃中 ， 掛通風處可保存7~15天 ， 或者用沙藏保存法 ， 取廢舊木箱或硬紙板箱 ， 底部鋪墊10厘米左右干凈濕黃沙 ， 黃沙含水量為60%~70% ， 以不粘手為宜 ， 將箱子置于陰涼、通風處保存 ， 可保存30~50天 ， 最長可達2~3個月 。
【竹筍煮熟了怎么保存 竹筍煮熟后怎么保存】
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