經常吃粉條對身體沒有什么好處，反而會對健康造成危害 。粉條在加工制作過程中，會在制作粉絲的粉漿中添加了0.5%左右的明礬 。加入的明礬與粉漿會凝聚在一起，而隨著粉絲的成型和干燥，明礬的含量去并未減少 。明礬中含有較多的鋁，因此粉條也屬于含鋁食品 。大量食粉絲，也就大量攝入了鋁 。如果一個人每天攝入鋁的含量超過每公斤體重1毫克，就會對健康造成危害 。
含鋁的無機物，被人體吸收后會對大腦神經細胞產生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積 。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴重的可導致“老年性癡呆”等可怕疾病 。
【常吃粉條的人有什么危害】
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