主料 。
鱸魚500g 。
輔料 。
油1勺 ， 鹽1勺 ， 蔥半根 ， 姜4片 。
小蔥鱸魚湯步驟 。
1、洗干凈的鱸魚 。
2、鱸魚切成塊 。
3、姜絲 ， 蔥 。
4、鍋內放油放入姜絲 。
5、放入鱸魚 。
6、炒到魚變白 。
7、加入適量的水 。
8、用大火燒至湯汁沸騰 ， 轉為小火慢燉至湯汁變白后蔥和鹽 。
9、再次煮沸即可起鍋了 。
【鱸魚燒湯怎么做好吃竅門 鱸魚燒湯怎么做】
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