1. 首頁 > 生活百科 > >

糖醋里脊的家常做法視頻 糖醋里脊的家常做法

生活百科沙司

在制作糖醋里脊的時候 。首先將里脊肉切成條狀 。加入適量的料酒、食鹽和胡椒粉拌勻 。打入兩個雞蛋后攪拌 。將其放入準備好的米糊中攪拌 。待油鍋燒開后將里脊肉放入鍋中炸成金黃色 。之后放入鍋中再倒入料汁攪拌即可裝盤 。
糖醋里脊的做法及步驟
準備食材：里脊肉、雞蛋、油、醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、鹽等
1、首先將洗好的里脊肉切成條狀 。再加入適量的料酒、食鹽和胡椒粉拌勻 。
2、在拌勻后的里脊肉中打入兩個雞蛋 。攪拌均勻后腌制半個小時左右 。

3、在碗里準備等量的面粉和淀粉 。加入適量的清水后攪拌成粘稠狀 。再將里脊肉倒入面糊中攪拌均勻 。
4、再將大蒜切成蒜末后 。在里面加入適量的食醋、番茄沙司、白糖和清水后攪拌成料汁 。
5、在鍋中多放一點油 。將攪拌后的里脊肉放入鍋中炸制 。待兩面黃的時候取出來 。再另起鍋中倒入料汁燒開 。之后放入炸好的里脊肉翻炒均勻 。這樣酸甜可口的糖醋里脊就做好了 。
【糖醋里脊的家常做法視頻 糖醋里脊的家常做法】

    推薦閱讀