粉蒸肉的做法蒸多久 粉蒸肉的做法

制作粉蒸肉需要將五花肉洗凈切塊 。加入姜絲、生抽、食鹽腌制 。放入蒸肉粉攪拌均勻 。腌制15分鐘 。起鍋燒水 。水開后將粉蒸肉放入鍋中蒸制30分鐘 。出鍋后將碗倒扣在盤子上 。淋上少許香油、蔥花和小米辣即可食用 。
粉蒸肉做法及步驟
準備材料:五花肉、蒸肉粉、姜絲、白糖、食鹽、生抽、香蔥、小米辣 。
1、將五花肉洗凈 。切成塊狀放在碗中 。加入姜絲、生抽和食鹽腌制 。
2、放入蒸肉粉 。加入少許清水攪拌均勻 。將五花肉腌制15分鐘 。

3、起鍋燒水 。水開后將粉蒸肉碗放在蒸鍋中 。大火蒸制30分鐘 。
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4、出鍋后將碗倒扣在盤子上 。在粉蒸肉上撒切碎的蔥花和小米辣 。
5、淋上少許香油便可以食用 。美味的粉蒸肉便制作完成 。

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