核桃小米松仁粥的做法,核桃小米松仁粥怎么做

主料
松仁
30克
小米
150克
輔料
核桃仁
適量
土冰糖

適量
步驟
1.備料小米,松仁,核桃仁 。
2.小米提早用清水泡洗備用 。
3.砂鍋加適量清水 。
4.將泡洗好的小米瀝水下鍋 。
5.同時再將核桃及松仁沖洗一下下鍋 。
6.大火煮開,這幾款食材配煮會有嚴重的溢鍋現象,要注意粥底要開時,不可以離人 。

7.粥底開后,轉小火上蓋繼續燜煮至食材出味熟透即可 。
8.加適量土冰糖提味 。
9.再拌至均勻入味好可出鍋享用 。
小貼士
【核桃小米松仁粥的做法,核桃小米松仁粥怎么做】砂鍋煮粥要注意,粥底一開不可以離開人,要注意開一下蓋子,再來回劃一下溢出來的泡沫 。等泡沫消后再上蓋轉小火燜煮 。

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