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魚如何做好吃又簡單 魚如何做好吃

生活百科姜

起鍋燒油放入姜片炒出香味后 。放入腌好的魚塊放入煎至兩面金黃 。再倒入生抽、老抽、料酒、清水和蒜瓣炒勻 。蓋鍋大火燜煮5分鐘 。之后依次加入甜辣醬、白糖炒勻燜煮2～3分鐘 。均勻撒上胡椒粉、蔥花、香菜 。一份美味的香辣魚就完成了 。
香辣魚的制作方法
準備食材：辣醬、草魚、蒜、蔥、姜、生抽、老抽、鹽、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜、食用油 。
1、魚洗凈后切塊 。撒上適量鹽腌制一段時間 。大蒜掰成瓣 。蔥切成蔥花 。姜切片 。香菜切成末備用 。
2、起鍋燒油 。油熱后把腌好的魚塊放入煎至兩面金黃 。再放入姜片炒出香味 。

3、倒入適量生抽、老抽、料酒、清水和蒜瓣后 ?；五伔淳鶆?。再蓋上鍋蓋大火燜煮5分鐘左右 。
4、打開鍋蓋依次加入適量甜辣醬、白糖 ?；芜^炒勻后 。蓋鍋燜煮2～3分鐘入味 。
5、最后均勻撒上胡椒粉、蔥花、香菜 。一份美味的香辣魚就做好了 。
【魚如何做好吃又簡單 魚如何做好吃】

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