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1、建議大家可以選擇輕輕擦拭臟的地方，不接觸干凈部位，然后放到冰箱 。
2、因雞蛋自身帶有保護膜，過度清洗反而會破壞這層保護，讓細菌有可乘之機，從而損害雞蛋內部，造成變質 。
【雞蛋很臟放冰箱可以嗎 雞蛋長期放冰箱里好不好】3、在雞蛋儲存上，除了要注意儲存溫度，盡量把雞蛋放置在冷藏4攝氏度以下，生熟都要如此，可避免微生物污染，杜絕在常溫下存放 。還有雞蛋姿勢，應采取大頭朝下小頭朝上的做法，可降低蛋黃占雞蛋殼、延緩氣室變大 。
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