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大米布丁如何做，口感絕佳，味道一級棒呢？

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大米布丁如何做，口感絕佳，味道一級棒呢？
【大米布丁如何做，口感絕佳，味道一級棒呢？】稻米就是我們再熟悉不過的一種糧食作物了，米具備補中益氣、健脾開胃、益腎強志、和五臟、通血脈、聰耳清目止煩、解渴、治腹瀉的作用，稱稱為“五谷居首”，是中國的主要糧食作物，約為農作物種植的面積四分之一 。世界上一半人口數量以稻米主導食 。
稻米可用于煮粥、蒸米飯，還能夠蒸米糕，寶寶最開始使用的寶寶輔食也是由稻米制成的 。除了這個稻米還能做牛奶布丁呢，這個我或是頭一次聽聞，不知道你們之前是否聽說過，進行了以后發現味道還不錯 。我們一起看看它的作法吧！大米布丁稻米3小把，水，牛奶100g，白砂糖2勺，香草精少量，椰蓉，碎花生 。
第一步
稻米淘洗凈后，放進奶鍋里 。奶鍋里放適量水，稻米3小把，水，牛奶100g，白砂糖2勺，香草精少量，椰蓉，碎花生 。將米熬成粘稠的小米粥 。這兒的粘稠是指幾乎沒有任何水分了，小米粥也別煮太爛，煮至9分熟就能，由于后面還得煮 。
第二步
添加牛奶和白砂糖，再次煮 。再度煮的時候一定要用筷子不斷地拌和，以防糊底 。煮至牛奶也被嬰兒米糊消化吸收，情況類似牛奶布丁時熄火 。（肯定要確保米被煮好了）滴少量香草精，放一些椰蓉，拌勻 。盛出來，表層弄點碎花生 。小提示：
第一次煮的時候不能煮至全熟 。白砂糖的使用量根據自身的喜糖度適當調整或者減少 。添加牛奶之后要用筷子不斷拌和，全過程中小火 。牛奶也被吸取，米還沒熟得話，就適度加上些牛奶，再次煮 。要是沒有香草精和椰蓉能夠沒放，但是味兒會有點淡而無味 。

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