【自制牛蒡茶的做法步驟圖，自制牛蒡茶怎么做好吃】主料
牛蒡適量
牛蒡茶的做法步驟
1
牛蒡洗凈，去掉一些毛須 。
2
橫切（或斜切）成約厚0.3厘米的片 。
3
平攤晾曬，
4
約3天可干 。也可用烤箱低溫烤干，但須數小時，自然干最好 。
5
炒鍋刷干凈，保證無油，燒熱后，放入曬干的牛蒡干小火焙至表面微黃 。
6
涼透后放密封瓶保存 。用開水沖泡2-3分鐘即可飲用（可反復沖泡多次），也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳，還可以放少許蜂蜜，預防上火 。泡至無色后，嚼食之效果更佳
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