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怎么做苦瓜好吃又簡單 苦瓜如何做好吃

生活百科香菇

苦瓜炒雞蛋是一道很普通的家常菜 。好吃又有營養 。將準備的食材洗凈切好 。雞蛋加鹽打散 。然后開火倒油 。把雞蛋炒至半熟后盛起備用 。爆香洋蔥和蒜后倒入苦瓜翻炒 。再加入香菇翻炒 。加調料翻炒入味后就能起鍋了 。
苦瓜的做法
準備食材：苦瓜、雞蛋、香菇、蒜、洋蔥、胡椒、鹽、食油
1、先將苦瓜、洋蔥清洗干凈 。把香菇放進水中泡發 。然后把苦瓜去瓤、切片 。香菇切片 。蒜、洋蔥切絲備用 。雞蛋打散 。加鹽攪拌均勻 。
【怎么做苦瓜好吃又簡單 苦瓜如何做好吃】 2、開火倒油 。待油熱后倒入打散的雞蛋 。翻炒一會后盛起備用 。再倒入適量的油 。爆香洋蔥和蒜 。然后倒入切好的苦瓜翻炒 。

3、在翻炒苦瓜時加入香菇 。加適量的鹽炒勻 ?？煲疱仌r倒入炒好的雞蛋 。加適量的胡椒粉炒勻就可以起鍋裝盤了 。

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