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海鮮菇湯的做法，有哪些好處？

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海鮮菇的做法有很多種，可以將海鮮菇炒著吃，也可以將海鮮菇放湯，因為海鮮菇是很鮮的，而且口感很獨特，所以在湯里面放入一些海鮮菇是很不錯的一種選擇 。
海鮮菇湯的做法
首先我們需要挑選新鮮的海鮮菇，將海鮮菇買回來以后，要將海鮮菇的底部去除，然后將海鮮菇掰開清洗干凈 。可以將海鮮菇切的小一點，也可以將海鮮菇直接整根的放入湯中 。.在鍋里放入適量的水，然后等水開了以后，就可以將海鮮菇放入了 。因為海鮮菇屬于菌菇類，需要煮的時間稍微長一點，然后可以往湯里放入其他一些配料，比如說可以放入一些西紅柿，放入一些肉等 。
蘑菇番茄肉丸湯
食材：主料肉末150克，輔料海鮮菇1盒，番茄10個，瑤柱1把;配料：姜末適量，小蔥適量，料酒適量，蠔油適量，油鹽適量，清淡口味煮十分鐘 。
做法：準備好原材料;肉末中加入鹽、胡椒粉、小蔥末、淀粉、料酒和少許橄欖油;順著一個方向攪拌上勁;鍋中放適量的水和少許瑤柱，開小火煮;左手將肉餡團一下，從虎口中擠出，用抹點油的小勺舀起;將肉丸子放入溫水中;再將汆丸子湯煮沸，直至丸子浮起;這時加入海鮮菇繼續煮，煮開后再煮上兩分鐘;下入對半剝開的番茄;再次煮開后加入鹽和胡椒粉等調味;盛入碗中，表面撒些小蔥末 。

海鮮菇木耳肉絲湯
材料：海鮮菇100克，肉絲100克，木耳少許，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量 。
做法：海鮮菇焯水，木耳泡發，肉絲用料酒、淀粉抓勻 。熱鍋冷油炒肉絲變色盛出 。余油爆香蔥姜，放海鮮菇、木耳和2碗水燒開 。放肉絲燒開，放鹽和雞精調味即可 。
海鮮菇有8種人體必須，但是又不可以自身合成的氨基酸，這對于身體健康來說是非常有益的;此外，海鮮菇還含有數種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效 。
【海鮮菇湯的做法，有哪些好處？】海鮮菇,公車凌辱白領

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