蘭州必買的十大特產 蘭州特色美食


蘭州必買的十大特產 蘭州特色美食

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1、蘭州刻葫蘆是中國的民間技藝 , 主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻 , 體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法 , 然后涂上松墨 , 令其線條明晰 。
2、軟兒梨的果實近圓形 , 平均果重在125克左右 , 立冬后成熟 , 其色黃中帶綠 , 青中泛紅 , 果皮較厚 , 果肉硬 , 味酸澀 。
3、冬果梨俗稱“西園梨” , 產于蘭州市郊區及皋蘭、靖遠和河西一帶 , 蘭州市七里河區花寨子鄉水磨溝和西園一帶的為最佳 。
4、蘭州黑瓜子被譽為“蘭州大片” , 是蘭州著名的特產 , 黑瓜子含有蛋白質、脂肪、維生素B、D等營養物質 , 常吃能延年益壽 。
5、酥木梨呈長圓形 , 果色黃白 , 陽面有紅暈 , 分布朱砂小點 , 果皮極薄 , 表面潤澤 。果肉水白 , 果質脆甜 , 汁多 , 味濃略帶酒香 , 味甜如蜜 , 風味醇厚 。中秋節前后成熟 , 為應時佳果 。
6、盛產于甘肅蘭州市永登縣苦水鎮的玫瑰 , 是蘭州市市花 , 歷經200多年的栽培 , 形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌 , 其特點是花繁汁多、清香純正 。
【蘭州必買的十大特產 蘭州特色美食】7、蘭州百合是多年生草本植物 , 因其地下莖塊由數十瓣鱗片相疊抱合 , 有百片合成之意而得名 。百合是一種有較高營養保健價值的蔬菜 , 有極高的食用價值 。
8、蘭州牛肉面 , 又稱蘭州清湯牛肉面 , 是“中國十大面條”之一 , 是甘肅省蘭州地區的風味小吃 。
9、皋蘭素有“瓜果之鄉”美譽 , 旱砂西瓜在皋蘭種植歷史悠久 , 其以瓤沙、味甜、口感好享譽全國 , 頗受消費者的青睞 。
10、白鳳桃果實中大或較大 , 近圓形 , 底部稍大 , 果頂圓 , 中間稍凹;梗洼深而中廣 , 縫合線淺 。果面黃白色 , 陽面鮮紅;皮較薄 , 易剝離 。白鳳桃是甘肅省的特產 , 在2009年蘭州安寧蟠桃會開幕式上 , 安寧區被中國果蔬產業品牌論壇組委會授予“中國鮮桃之鄉”稱號 。

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