蘄蛇的簡介 蘄蛇的介紹


蘄蛇的簡介 蘄蛇的介紹

文章插圖
蘄蛇可能我們不太能了解是什么東西 , 但是我們只聽名字就應該能知道是一種蛇 , 我們一聽到是蛇可能會條件反射性的害怕 , 其實大家有所不知蘄蛇是一類中藥材 。
蘄蛇屬腹蛇科、腹蛇屬,咬人后五步即死 。蘄蛇全身黑質白花,吻鱗與鼻間鱗均向背方翹起 , 又叫白花蛇,褰鼻蛇 。頭呈三角形,背黑褐色,頭腹及喉部白色,間或少數黑褐色斑點 , 稱“念珠斑” 。屬部側扁,尾尖一枚鱗片尖長,稱角質刺 , 也叫“佛背甲” 。蘄蛇產于蘄春蘄州龍峰山,兩湖、三角山一帶 , 喜食蛙、蟾蜍、蜥蝎、鳥、鼠等 。成長極慢,現也成為瀕危動物 。蘄蛇味甘咸、性溫,具有祛風濕、散風寒、舒筋活絡等藥效 。
蘄蛇為蝰科(Viperidae)動物尖吻蛇除去內臟的干燥全體 。
蘄蛇味甘咸、性溫,具有祛風濕、散風寒、舒筋活絡等藥效 。
蘄蛇最早見于《雷公炮炙論》稱白花蛇 ?!堕_寶本草》云:“生南地及蜀郡諸山中 。”《本草圖經》云:“今黔中及蘄州、鄧州皆有之 。”《本草綱目》云:“花蛇,湖、蜀皆有,今惟以蘄蛇擅名 。然蘄地亦不多得 , 市肆所貨,官司所取者,皆自江南興國州諸山中來 。”又曰:“其蛇龍頭虎口,黑質白花,脅有二十四個勝紋,腹有念珠斑,口有四長牙 , 尾上有一佛指甲 。”
多在夏、秋兩季捕捉,剖開蛇腹,去內臟 , 洗凈 , 用竹片撐開腹部,盤成圓 。
【蘄蛇的簡介 蘄蛇的介紹】蘄蛇盤狀,干燥后拆除竹片 。蘄蛇肉:去頭,用黃酒潤濕后,除去鱗、骨,干燥 。酒蘄蛇 , 取蘄蛇段,加酒拌勻,悶透,置鍋內,用文火炒干,取出 , 防涼 。每蘄蛇100kg,用黃酒20kg 。

    推薦閱讀