主料：肉卷半條、西芹150克 。
輔料：油30毫升、蠔油一勺、鹽少許 。
1、首先肉卷切片，西芹去老筋切小片，如圖所示 。
2、然后起鍋下油放西芹翻炒，然后加入少許的鹽，如圖所示 。
3、接著把肉卷放入翻炒，如圖所示 。
【肉卷的家常做法視頻 肉卷的家常做法是什么？】4、最后下蠔油翻炒均勻即可，如圖所示 。
5、成品圖如下 。
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