冬筍炆貓肉
配料：貓肉250克、冬筍200克 。調料：濕陳皮末1茶匙、姜末2.5茶匙、蒜茸、深色醬油、濕淀粉、姜汁酒各1.5湯匙、精鹽5茶匙、味精2茶匙、胡椒粉、麻油各1茶匙、二湯2湯匙、植物油1湯匙 。
做法：
1、將貓肉滾過 ， 傾在盆里 ， 濾去水分 ， 將冬筍切為欖形件滾過 。
【貓肉怎么樣做好吃 貓肉怎么樣做】2、將炒鍋內放油燒二成熱 ， 將蒜茸、姜末、濕陳皮末、滾過的貓肉放在鍋中爆透 ， 放入姜汁、酒炒勻 ， 注入二湯 ， 用精鹽、味精調味 ， 用深色醬油調成金黃色澤 ， 加蓋炆至八成稔 ， 加入冬筍拋勻 ， 待稔 ， 撒入胡椒粉 ， 用濕淀粉勾芡即可 。
推薦閱讀
- 做生意的人夢見陌生的人和地方
- 圖木舒克市買和來米綜合商店_工商信用信息_經營范圍期限狀態_法人_地址_注冊資本_怎么樣
- 花露水和風油精一起用會怎么樣 花露水和風油精一起用有什么作用
- 做生意的人夢見打贏了狗
- 北京峰恒偉業建筑工程有限公司_工商信用信息_經營范圍期限狀態_法人_地址_注冊資本_怎么樣
- 吉林省沐神農機銷售有限公司_工商信用信息_經營范圍期限狀態_法人_地址_注冊資本_怎么樣
- 沙拉醬是生雞蛋做的嗎 沙拉醬是用生雞蛋做的么
- 做生意的人夢見打贏蛇
- 馬蹄的最佳吃法和做法 荸薺怎么吃怎么做
- 猴頭菇怎么做好吃? 猴頭菇怎么做好吃？