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1、保鮮袋:把買來的鮮蝦剪去蝦須和頭上的刺 。
【蝦放冰箱保存的方法 蝦放冰箱如何保鮮】2、塑料瓶:將鮮蝦一只只裝在空飲料瓶里,蝦裝滿為止,但不要裝的太滿 。再將瓶子灌滿水 。
3、保鮮盒:把蝦須和蝦槍剪掉后整齊的碼在保鮮盒里,不用放水,蓋好盒蓋 。
4、先焯煮:先將鮮蝦在水里面焯煮一下,然后把蝦撈上來,把水瀝干后,再用保鮮袋裝好 。
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