三、“中國人有80%以上吃過轉基因食品”
玉米遺傳育種學家、中國工程院院士戴景瑞曾在采訪中粗略估計：“我覺得如今的中國人有80%、90%以上吃過轉基因食品 ?！?br />
他解釋，我國進口大豆基本上都是轉基因大豆，60%-70%成為動物飼料，或者是加工成其他的食品 。也就是說，即便你刻意躲開轉基因食物，也可能在生活中無意接觸、吃了轉基因食物 。如轉基因大豆飼養的動物、吃了轉基因大豆加工的豆制品、吃了餐館用轉基因大豆炒的菜等 。
廣東海洋大學農學院教授殷學貴也曾戲說：“在這個星球上，有一群吃了近20年轉基因食品的人，整天在叫喊，轉基因有毒，我們不吃轉基因！”
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對于轉基因食品，大多數消費者并沒有一個科學的認知，完全推崇或是談之色變都是很片面的 。正確看待，理性消費，希望這篇科普文章能夠讓你對轉基因食物有新的認識 。
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