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黃瓜為什么叫黃瓜 黃瓜明明是綠色的為什么叫黃瓜

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黃瓜明明是綠色的為什么叫黃瓜,黃瓜為什么叫黃瓜 。小編來告訴你更多相關信息 。
從小就有一個疑問，為什么黃瓜明明是綠的，卻要叫黃瓜？難道當年給黃瓜取名的人是色盲？或者千百年前的黃瓜確實是黃的？
這個問題確實是個課題，因為到目前為止黃瓜的得名原因還不是那么準確，具體小編知道的有三個版本：
【黃瓜為什么叫黃瓜 黃瓜明明是綠色的為什么叫黃瓜】第一個版本，石勒禁胡 。
喜馬拉雅山脈南麓的熱帶雨林地區，是黃瓜的起源地 。早在三千多年前，印度開始栽培黃瓜 。西漢時期黃瓜傳入我國，漢武帝派遣張騫出使西域，帶回來的“珍寶”之一就是黃瓜 。
當時除漢族以外的部落都被稱為胡人，所以黃瓜也被稱為胡瓜 。與它一樣被冠以胡姓的還有“葫蒜（大蒜）”、“芝麻（胡麻）”、“胡桃（核桃）”、“胡豆（蠶豆）” 。

黃瓜為什么叫黃瓜 黃瓜明明是綠色的為什么叫黃瓜

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黃瓜為什么叫黃瓜 黃瓜明明是綠色的為什么叫黃瓜

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公元319年，石勒率羯族在襄國稱王 。329年滅前趙，次年稱大趙天王，不久后登基稱帝 。做了皇帝以后石勒對“胡人”這個稱呼非常不滿，于是頒布了一條禁令，無論是語言還是文字，絕不可出現“胡”字 。
一日，石勒召見官員 。當時的襄國郡守樊坦穿著破舊，衣衫襤褸，石勒一見問道：“卿為何衣冠不整前來朝見？”
樊坦慌亂之中隨口答道：“都怪胡人，把我的衣物都搶掠去了，我只能襤褸來朝 ?！彼麆傉f完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪；石勒見他認罪態度良好，沒有說什么 。
等到例行“御賜午膳”時，石勒指著一盤胡瓜刁難樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出石勒的用意，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，銀杯綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜 ?！笔章牶?，滿意地笑了 。自此以后，胡瓜就改名為黃瓜，在朝野之中傳開了 。
這樊坦用現在的話講就是，人菜癮大 。
第二個版本：隋煬禁胡 。
第二種說法，是源自唐朝人杜寶編寫的記載隋煬帝逸聞軼事的《大業拾遺錄》中則說：“四年，改胡床為交床，改胡瓜為白露黃苽 。改茄子為昆侖紫苽 ?！边@里的“苽”發音為“gū”，原意指的是水生可食用的植物“茭白” 。“苽”字后多被棄用，而人們更習慣于“瓜”字 。
第三個版本：黃瓜真黃！
還有一種說法是，真正成熟的黃瓜外皮呈黃色，籽也是黃色的，但口感較差 。人們在栽培過程中發現黃瓜生吃更清脆可口，所以就在未成熟的時候摘下來食用 。久而久之，人們就以為綠色的黃瓜就是成熟的黃瓜了 。
不管是胡瓜還是黃瓜，不論是哪一種說法 。時至今日黃瓜已經成為了最常見的蔬菜，不僅是餐桌上的佳肴，還是天然的護膚品、健身愛好者的減脂必備蔬菜 。隨著人們生活水平的提高，大家對黃瓜的需求也趨于多樣化，對黃瓜品質的追求也在日漸提高 。
每籃美菜所供應的旱黃瓜、水黃瓜，對種植土地周邊的水源、土壤、大氣等農殘、重金屬含量均有限定條件，經第三方檢測，必須符合綠色食品標準后方可種植 。經過檢測部門檢測，達到綠色食品標準，有政府機構配發的綠色蔬菜可溯源標簽貼，敬請加入每籃美菜尊享會，開啟健康綠色新生活！

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