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1、烤箱接渣盤一般放在烤箱加熱管的下面 。接渣盤的作用是承接吐司片、烤肉等食物掉下的食物碎屑 ， 這個盤子可整體拉出 ， 可以避免碎屑掉至烤箱底部 ， 受加熱管的限制不易清潔 。
【烤箱接渣盤可以放水嗎 烤箱接渣盤放哪里】2、需要注意 ， 接渣盤一般不宜用于承接如烤雞翅時滴落的油脂等液體 。
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