我想學做包子怎么做,學做包子教程 。小編來告訴你更多相關信息 。
萬能的網絡什么都有，只要你有興趣肯學習一定能成功 。
這些天我開始在學做包子和饅頭，買了電子秤，酵母，面粉，面粉買了白面粉和全麥面粉 。經過做了好幾次的經歷，總結了一下，起先發酵不到位，因為太急了，就開火蒸了，造成死面，特別丑還特別難吃 。還有包子捏不好褶，蒸了會開口，餡兒都露出來了 。
昨晚吃過晚飯開始動手，250克白面粉加50克全麥面粉，3克酵母，150克溫，拌成軟硬適中的面團，蓋上保鮮膜醒發 。再準備餡料，咸菜豆腐干切未，拌上香油，生抽，蔥末，少許鹽，美味的餡兒做成了，面團三十分鐘已發到二倍大了，做成小劑搟成面餅，包上餡，因為怕露餡，放的不多，捏起來折褶好看點了，做了柳葉包好捏，蒸了一鍋，既然還不錯！老公說比外面買的好吃！
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揉好的面團
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分了小劑子
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出鍋的包子
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咬一口特別松軟 。
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【學做包子教程 我想學做包子怎么做】 剛做好，還沒有發酵！
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