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1、蓮果生吃比較有營養 。雪蓮果洗凈削皮后直接啃著吃，是比較有營養的，而且吃法簡單 ， 味道甘甜口感爽脆 。
【雪蓮果怎么吃營養價值最高 雪蓮果如何吃最有營養】2、雪蓮果還可以煮著吃，將干凈的雪蓮果切塊后與冰糖一起放進清水中煮，味道會更甜 ， 而且可以中和涼性，脾胃虛寒的也可以食用 。雪蓮果可以增強腸胃動力，有助于消化 ， 經常消化不良、積食的人很適合食用，還可以降低血脂和血糖 。
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