萬年縣位于鄱陽湖東南岸 ， 依山傍水、濕地遼闊、河渠縱橫 ， 這里四季分明 ， 被外國學者稱作“上帝安排生產稻米的地方” 。
萬年貢米用山泉水灌溉 ， 其形若梭、其白如玉 ， 煮熟后軟而不黏、柔糯可口 。用萬年貢米釀出的酒有“杯酒滿廳香”之稱 。
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五、河南原陽大米
原陽大米產自于河南新鄉原陽縣 ， 原陽大米是河南省最早出口創匯的原糧之一 ， 并多次獲得國際和國家級金獎 ， 有“中國第一米”之稱 。
原陽縣地處黃河中下游沖積平原 ， 日照充足 ， 四季分明 ， 晝夜溫差大 ， 這里為鹽堿地 ， 賦予了大米先天的堿性 ， 原陽大米用富含微量元素的黃河水澆灌 。
原陽大米營養成分豐富 ， 米質晶瑩透亮 ， 軟筋香甜 ， 香味純正 。
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六、山東魚臺大米
魚臺大米產自于山東濟寧魚臺縣 ， 魚臺縣位于微山湖西岸 ， 素有“北國江南”、“魚米之鄉”的美稱 。
這里屬于暖溫帶季風性濕潤大陸性氣候 ， 日照充足 ， 無霜期長 ， 非常適合種植水稻 。在上世紀六七十年代 ， “魚臺大米”就已經聞名全國了 。
魚臺大米粒大均勻、晶瑩透亮、潔白如玉、營養豐富 ， 蒸煮后米香四溢、柔軟爽滑 ， 即使是剩飯再熱后 ， 也能保持原有風味 。
以上黑龍江五常大米、遼寧盤錦大米、寧夏大米、江西萬年貢米、河南原陽大米、山東魚臺大米6種米不錯 。
篇幅有限 ， 此外江蘇射陽大米、吉林公主嶺大米、遼寧營口大米、吉林舒蘭大米、黑龍江響水大米、新疆大米也都不錯 ， 都值得試試 。
您吃過幾種呢？
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