人在不同的年齡階段會有不同的口味偏好,會喜歡不同的白酒,就像很多年輕人喜歡洋酒、喜歡啤酒 。但是隨著年齡的增長,會有更多的人愛上白酒,尤其是醬香型白酒,愛上這種醇厚豐富的風味 。飯桌上二兩小酒,三五好友或是自飲獨酌,小口感受酒體的醇香,仿佛能品味人生的味道 。
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對于很多喜歡醬香型白酒的朋友來說,純糧食釀造已經不能滿足酒友們的需求,必須要是正宗的坤沙酒,才能真正的品味出醬酒的特色 。
只是如今市面上的醬酒產品和品牌太多了,瓶身也不會有其工藝的標注,酒友們也很難判斷出到底哪些酒是真正的坤沙品質酒 。只有經常喝醬酒的朋友能輕松的分辨,到底是不是坤沙釀造,畢竟那種豐富細膩的口感,以及后味的綿長優雅,是無法通過勾兌技術仿造出來的 。
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真正的坤沙酒有哪些？今天筆者就給大家帶來4款不錯的入門級別坤沙醬酒,都有各自的風味特色,各位酒友不妨試試看
習酒金質
習酒在赤水河下游的習水鎮,并不像傳統茅系風格醬酒那樣的醇厚,反而有一種內斂優雅的口感,其風味中醇厚和苦澀感是不重的,更加突出了酸甜清爽的口味,有一些柔和細膩之感,對于很多剛開始接觸醬酒的朋友來說,更好接受 。
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金質是習酒的入門酒,坤沙品質,入口醬香內斂帶突出的花果清香和一些焦糊香味,香氣不厚重但是很純正,入口甜香突出,略帶酸香在舌頭兩側有生津感,后味中帶有一些焦苦味,層次性和協調性是很好的,各位可以試試看 。
潭酒金醬
四川的醬酒不多,潭酒算是值得推薦的,不過川式醬香的風味和貴州的醬酒差別還是很大的 。潭酒更類似于一種結合了濃香酒特色的醬香風味,醇厚感并不是很強,但是入口的適口性更好,屬于多數人能適應的類型 。
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金醬是潭酒賣得比較好的一款,接近兩百元的價格,是以3年酒齡酒體為基酒,風味上多突出鮮甜酸香,入口有些濃香酒的甘冽,后味焦香中,整體的醬香并不突出 。
國康1935
國康1935是來自茅臺鎮的坤沙酒,在貴州曾多次獲獎,是當地老百姓最喜愛的口糧醬酒之一 。不過這款產品的知名度并不是很高,主要市場也是在貴州當地,所以可能很多朋友沒喝過,筆者推薦給各位,一定要試試看,性價比是很高的 。
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此酒按照12987工藝經過一整年時間釀造而成,是以5年基酒勾調庫藏老酒,醬香味極醇極正,不帶任何雜味在其中,雖說醇厚但不會有刺激之感,后味焦香糊香突出,余味中有甘甜味停留在口中,整體的協調性強,可比一些中端價位的大牌酒 。
茅臺金王子
金王子這款酒在王子酒中屬于規規矩矩的一款,不像是珍品王子那么厚苦,也不像醬香經典那么柔和,就是傳統的茅系風格,各方面口味都比較均衡,性價比也不錯,是王子酒中值得入手的產品 。
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【真正的坤沙酒有哪些品牌 正宗坤沙酒十大排名】金王子入口醬香醇和,略帶有果香味和焦香,入口醬香突出,中段酸香、甘甜味比較舒服,沒有明顯的澀感,后味焦香帶苦味突出,余味甘甜,喝起來和飛天茅臺有些相似的風格,只是細膩之感略顯不足 。
這4款酒都是坤沙品質醬酒中風味有特色,價格合適的類型,各位可以對比試試看
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