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牛排菇的做法 牛排菇怎么做

生活百科法香

1、食材：牛排菇6個、甜椒適量、大蒜適量、法香適量、黃油適量、橄欖油適量、海鹽適量 。
2、食材簡單但是味道卻花了心思 。
3、先準本好牛排菇 ， 法香碎 ， 黃油 ， 蒜 ， 海鹽 ， 橄欖油 。
4、蒜壓成蒜末 ， 宜家的壓蒜器還是很好用的 ， 按照1:3的比例準備蒜末和黃油 ， 然后混合在一起 ， 黃油在微波爐轉轉就能化了 。
5、牛排菇去根 ， 先將根部往里邊按一下 ， 然后再拿出來比較方便而且不會破壞牛排菇 。
6、將調制好的黃油及蒜末的混合放入到牛排菇中 。并放到烤盤里 。并撒上少量的海鹽 。
【牛排菇的做法 牛排菇怎么做】 7、160℃ ， 15min-25min都可以 。如果炭火爐直接烤也可以的 。
8、然后拿出來放上法香碎 ， 根據個喜好加入甜椒份 ， 和初榨橄欖油 。這樣這份里昂黃油法香碎烤牛排菇 ， 就做好了！

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