豆芽大家都喜歡吃 ， 口感爽脆且營養豐富 。很多朋友對在外面買的豆芽不太放心 ， 那么想吃到新鮮健康的豆芽 ， 自己在家里發是一個非常不錯的辦法 。今天老李就來和大家聊一聊 ， 在家如何使用洗菜的籃子發綠豆芽 。
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準備的材料有哪些？
一個底部帶洞可以瀝水的籃子、一個比籃子稍微深一點的盆、綠豆、兩塊屜布或者毛巾、隨便一個可以用來加重的東西 ， 比如碗、石頭等等 。
如何發綠豆芽
將綠豆放入碗內 ， 碗中先加入開水浸泡 ， 浸泡大約12~24個小時 。因為過幾個小時 ， 開水就變涼了 ， 所以不用擔心 ， 豆子會被開水泡熟 。
浸泡完的綠豆 ， 有一部分已經開始露白了 ， 就可以開始進行下一步了 。將準備好的籃子放在盆內 ， 然后在籃子底部鋪一塊屜布或者毛巾 ， 然后將泡好的綠豆放入籃子內 。然后用屜布將綠豆包好 ， 上面再放一塊屜布 ， 上面的布的作用主要是用來避光的 。然后在上面放上你準備好的用來加重的東西壓住 ， 之后用一塊黑色的布將盆蓋住 ， 或者將盆放在一個避光的地方就可以了 。
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發豆芽一般要幾天？
根據發豆芽的溫度不同 ， 那么所需要的時間也是不同的 。一般情況下 ， 4~7天的時間是完全足夠的了 。
發豆芽的最佳溫度是多少？
發豆芽的時候 ， 豆芽發得快不快 ， 與溫度是有很大的關系的 。溫度高一些的話 ， 豆芽就長得快一些 。如果溫度稍微低一些的話 ， 那么豆芽生長的就會慢一點 。
一般來說 ， 最適合發豆芽的溫度大約在23~25度左右 。在這個溫度下 ， 豆芽的生長速度是最快的 。
多久澆一次水？
我們要根據不同的溫度來進行澆水 ， 如果溫度低一些的話 ， 比如說低于20度 ， 那么每天早晚各澆一次水就可以了 。如果溫度高一些的話 ， 25度以上 ， 那么你就需要每天澆3~4次水 。原因就是溫度越高 ， 豆芽生長得就越快 ， 所需的水分也就越多 。如果澆水不夠的話 ， 不僅豆芽發不好 ， 還可能發生豆芽發霉的問題 。
澆水的時候 ， 將用來加重的東西取下 ， 可以直接澆在屜布上 。澆水的時候要注意避光 ， 如果經常見光的話 ， 豆芽會變綠 ， 影響口感 。
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【在家如何發綠豆芽 綠豆芽怎么發豆芽的步驟】為什么要加重？
加重的主要原因就是讓豆芽在生長的時候人為地給它施加一個阻力 ， 這樣豆芽可以生長得更加的粗壯 ， 口感也就更好 。
以上就是本期老李種菜的全部內容 ， 我是老李 ， 感謝朋友們的觀看 ， 希望本期內容能對您的種植有所幫助 。如果您有什么意見或者建議 ， 歡迎您在下方給我留言 ， 我們一起討論 。
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