老字號球溪河周鯰魚怎么樣

【老字號球溪河周鯰魚怎么樣】這家店在天賜溫泉大門的馬路對面,在那一排臨街餐館中他家的店招比較顯眼,很多時候去天賜或貝迪泡溫泉后,總喜歡去他家吃魚 。那一溜餐館中家家店前都有人在拉喊客人,而他家喊客的是位上了年紀的啞巴,因為去過多次,都有些熟悉了 。店面積不大,約二個門面,進門右側就是吧臺,柜子里擺了各種酒水飲料,旁邊有個冰柜 。店堂空間較高,進門正前方墻上黃底紅字可見“香一方”,是關于他家的簡介 。裝修簡單清爽,選擇面小房間靠窗的小桌就座,墻上還掛有紅紅的小辣串 。他家的魚有草魚、鯽魚、鏈魚、鯰魚等,鯰魚又分為普通的鯰魚和土鯰魚,普通的58元/斤,土鯰魚68元/斤,魚都較大,稱了土鯰魚,5斤多 。魚的做法有麻辣味、泡椒味、酸菜味等幾種可以選擇,俺們選了麻辣味和酸菜味二種,魚頭做湯 。由于去的時候較早,店里沒有其他客人,上菜速度蠻快的,麻辣味的魚是用較大的盤端上桌,味道不錯,麻辣味適中,魚肉鮮嫩,略微有點咸 。酸菜味的是用小盆盛裝上桌,酸菜很入味,不過個人偏愛麻辣味的 。魚頭湯里沒加豆腐,只有青菜,湯很鮮 。魚太大,俺們三人沒法吃完,后來打包帶走 。老板很熱情,服務態度也不錯,價格有點貴 。

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