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安吉白茶和福鼎白茶的泡法，安吉白茶福鼎白茶區別( 四 )

生活百科怎么泡白茶


白毫銀針白茶沖泡 ***
選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具：用透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：將水煮沸后降溫到85～95℃為宜;以蓋碗泡法為例：沖泡時間：之一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據實際口味依次增減時間 。一般可以連續沖泡7-9次左右 。白毫銀針是福建白茶中的極品，若以玻璃杯沖泡，則能觀賞到銀針般的茶芽，筆直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶湯中，給品茶人以難得之盎然意趣，細觀慢品，具有極高的觀賞價值和白茶保健功效 。
銀針玻璃杯觀賞沖泡 ***
選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水溫：100℃沸水高沖沿杯壁注入4分滿，搖勻2圈充分勻潤銀針芽茶后倒掉，此時需準備一個裝滿冷開水的公道杯待用，接著再次以100℃沸水高沖沿杯壁注入6分滿，及時把公道杯的水往玻璃中間高沖注入至8分滿即可 。接著您就能觀賞到銀針沖泡玻璃杯中，婷婷玉立、翩然浮動、上下翻騰，相溶交錯、生機盎然;由于茶芽慢慢下沉時仍挺立水中，世人比喻為“正直之心” 。
白牡丹白茶的泡法
水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳 。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：水沸后降溫到85～95℃為宜;沖泡時間：之一泡約為20秒;第二泡約為25秒;第三泡約為30秒，之后可根據實際口味依次增減時間 。浸泡次數：可連續沖泡6-8次左右，以第二泡、第三泡的'滋味為更佳 。
新工藝白茶沖泡 ***
水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳 。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等 。泡茶水溫：水沸后降溫到90～95℃為宜 。沖泡時間：前三泡的時間約為15秒左右，之后可根據實際口味依次增減時間 。浸泡次數：可連續沖泡7-10次左右，以第二泡、第三泡的滋味為更佳 。
白茶的泡法注意事項
福鼎白茶性寒涼功同犀角，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用，胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會 *** 胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用 。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起“茶醉”現象 。
白茶的泡法與功效2
白茶的功效與泡法
1、白茶能降血糖
白茶是最適合糖尿病人飲用的一種茶品，它含有的酚類物質和酯類物質都能促進人體胰島素的合成，另外白茶中還有一些多糖和兒茶素，這些物質還能加快糖份代謝，分解血液中的多作的糖分，平時飲用白茶可以讓過高的血糖很快降下來 。
2、白茶能消炎止痛
消炎止痛也是白茶的重要功效之一，平時用白茶泡出的茶湯漱口，就能緩解牙周炎和咽喉炎癥狀，能起到消腫止痛的作用，白茶還能延緩衰老，也能降低三高，還能預防癌癥，它含有的黃酮類物質和酚類物質都是天然的抗氧化成分，能清除人體內積存的毒素，減少癌細胞的生成 。
3、白茶的泡法
白茶的泡法有一定的講究，如果泡法不對，就不能讓白茶發揮它的更大功效，平時泡制時應該提前用熱水把茶壺溫熱一下，把水倒掉，然后把茶葉投入壺中，接著倒入九十五度左右的開水，接著就要把開水倒出去，這就是洗茶 。洗好以再次注入開水，蓋好壺蓋燜制一會，就可以把泡好的茶湯倒出來細細品嘗了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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