玫瑰果油產地


玫瑰果油產地

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在保加利亞,玫瑰玫瑰是愛情和浪漫的象征,廣受世界大眾喜愛 。又名刺梨、飄零花、穿心玫瑰 。作為一種作物,其花主要用于提取玫瑰油的精華,或者花瓣可以直接腌制成食品,用作調料 。保加利亞是世界上最大的玫瑰產區,也是保加利亞的象征 。玫瑰油是其重要產品,價值高于同等重量的黃金,用于化妝品、食品、精細化學品等工業應用 。

世界上最大的玫瑰生產國:保加利亞
保加利亞是歐洲中部的一個國家,位于巴爾干半島東部 。在保加利亞,巴爾干山脈在北部,阻擋了冬天來自南方的寒風;南方雖有丘陵,但空隙眾多,從地中海引進的暖濕空氣使其成為玫瑰的最佳滋生地 。
早在300多年前,保加利亞就開始大規模種植玫瑰 。起初在巴爾干山脈南麓的卡贊拉克山谷種植,后擴展到卡爾洛沃山谷 。這兩個相鄰的山谷從東到西相連,長達120多公里,河流貫穿其間 。這一整片相連的區域成為了保護國家的玫瑰主產區,被譽為“玫瑰之谷” 。如今,國保盛產7000多種玫瑰,已成為世界各地游客的旅游勝地 。
玫瑰油很難得到,產量也很有限 。由于其出油率較低,玫瑰油的出油率約為0.02~0.05% 。也就是說,一公斤玫瑰油需要2000到5000公斤花瓣 。物以稀為貴,所以玫瑰油也被稱為液體黃金 。玫瑰的收獲期只有二十到二十五天 。
【玫瑰果油產地】保加利亞玫瑰油的年產量約為1500公斤,最高年產量曾高達兩噸 。換算一下就知道保加利亞的玫瑰產量有多大了 。保加利亞的玫瑰油約占世界產量的70%,大部分用于制作香水 。在保加利亞,玫瑰還被制成玫瑰酒、玫瑰白蘭地和玫瑰果醬 hellip等待食物 。近年來,他們還利用玫瑰開發相關的美容和護膚品 。他們認為,艷麗、芬芳、優雅的玫瑰象征著保加利亞人民的勤勞、智慧和對大自然的熱愛 。布滿荊棘的玫瑰是保加利亞人民面對奧斯曼帝國和德國法西斯的勇敢和毅力的體現 。

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