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無花果紅薯血糯米粥的材料和做法步驟，冰糖桂花血糯米粥？( 二 )

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10.無花果干用清水沖洗干凈表面殘留雜質
11.洗凈的無花果干放入鍋中
12.大火熬煮
13.待鍋里的水分蒸發到一半時 ， 用勺子攪拌鍋里的食材
3無花果粥的做法無花果粥
材料：無花果30克 ， 粳米（大米）50克 ， 冰糖適量 。
*** 過程：
1、無花果洗凈 ， 切碎備用；粳米（大米）洗凈 ， 浸泡30分鐘 。
2、鍋中注入適量清水 ， 假如大米煮沸 ， 再放入無花果煮至粥熟 。
3、加入冰糖煮溶即可 。
無花果粥的功效：
1、無花果可食率高 ， 鮮果可食用部分達97% ， 干果和蜜餞類達100% ， 且含酸量低 ， 無硬大的種子 ， 因此尤適老人和兒童食用 。
2、無花果含有豐富的氨基酸 ， 鮮果為1.0% ， 干果5.3%;目前已經發現18種 。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值 ， 且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量更高 ， 對抗白血病和恢復體力 ， 消除疲勞有很好的作用 。因此 ， 國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品” 。
3、無花果干物質含量很高 ， 鮮果為14-20% ， 干果達70%以上 。其中 ， 可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重) ， 果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重) 。所以熱卡較低 ， 在日本被稱為低熱量食品 。國內醫學研究證明 ， 是一種減肥保健食品 。
4、無花果含有多糖 ， 占6.49%(干重) ， 主要為 *** 糖和半乳糖 ， 對抗衰老有一定作用 。
5、無花果含有多種維生素 ， 特別是含有較多的胡蘿卜素 ， 鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g ， 居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上 。
4番薯粥的好吃可口做法番薯有“補虛乏 ， 益氣力 ， 健脾胃 ， 強腎陰”的功效 ， 使人“長壽少疾” 。番薯還能補中、和血、暖胃、肥五臟等 。平時生活中你會做番薯粥嗎?現在 ， 我來告訴你番薯粥的好吃可口做法 。
番薯粥的做法【1】
材料
血糯米80克 ， 大米20克 ， 紅薯1個 ， 無花果干5顆 ， 冷水
做法
1.【血糯米粥之一次熬煮過程】：血糯米和大米放在小碗里 ， 倒入適量冷清水沒過食材表面 ， 用筷子攪拌幾次倒掉水份
2.鍋里倒入冷清水 ， 大火燒至水開 ， 放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材攪動幾下 ， 大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飄起 ， 用勺子把浮沫撇掉
5.繼續大火熬煮到鍋里的水開
6.關火 ， 蓋好鍋蓋 ， 放在一邊靜置一個晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮過程】：第二天早晨打開鍋蓋 ， 鍋里的血糯米充分吸收熱水泡脹開花 ， 把鍋放到火上大火熬煮
8.紅薯用清水洗凈削皮 ， 用刀切成塊
9.紅薯塊放入熬煮的鍋中
10.無花果干用清水沖洗干凈表面殘留雜質
11.洗凈的無花果干放入鍋中
12.大火熬煮
13.待鍋里的水分蒸發到一半時 ， 用勺子攪拌鍋里的食材
14.繼續大火熬煮到鍋里的食材熟爛 ， 湯汁濃稠即可關火 ， 整個熬煮過程大約20分鐘左右
番薯粥的做法【2】
材料
大米 ， 紅豆 ， 蕃薯 ， 紅棗 ， 冰糖
做法
1.大米與紅豆淘洗干凈后和水以1：5的比例(個人喜好)放入高壓鍋中大火燒開轉小火繼續煮15-20分鐘
2.蕃薯去皮切小塊;壓好的紅豆粥打開鍋蓋 ， 放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續煮10分鐘即可
番薯粥的做法【3】
菜譜簡介 功效：具有健脾胃、通便秘之功效 ， 對治療大腸炎、便秘有一定的療效 。紅薯雖好 ， 但不宜多食 。多食會滯氣 。糖尿病和腎臟病患者不宜多吃紅薯 。
材料
紅薯一個 ， 白米80克 ， 白糖適量
做法
1.挑選一個比較好的紅薯 ， 將白米洗凈后浸泡半小時;
2.把紅薯的外衣削去 ， 呵呵 ， 削去半個就是為了能一目了然的看見紅心 ， (燈光問題)
3.將紅薯切成丁;
4.將浸泡好的米和切好的紅薯一同放入燉鍋中 ， 放入適量的水;
5.插上插座 ， 第二天一早起床后 ， 放上白糖攪拌一下 。再去洗臉、刷牙 ， 等完事后 。就可以吃了 。呵呵

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