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1、準備調料:醬油、料酒、白糖、五香粉、生姜，加白開水調出調料，微波加熱1分半鐘 。
2、用調料泡豆腐油皮，直到泡軟 。
3、用泡軟的油豆腐皮卷香腸，卷緊后，用半勺面粉加水和成面糊封口 。
4、蒸鍋放水大火燒開改中火蒸20分鐘即可 。
【豆腐皮卷香腸的做法 豆腐皮卷香腸怎么做】5、切斷裝盤，香腸大變身 。
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