粽子是怎么做的 粽子做法步驟


粽子是怎么做的 粽子做法步驟

文章插圖
1、準備用料 。大米、綠豆、花生、糯米、薏米、紅棗 。
2、把食材淘洗干凈 , 放小奶鍋里 , 加入超過食材兩厘米的水 。
3、加熱食材 , 水開關火 , 燜十分鐘 。
4、食材把水都吸收了 , 加入適量白糖 。
5、粽葉煮七八分鐘 , 用刷子刷干凈備用 。
6、包的一個粽子放一個紅棗 , 然后放入鍋里面 , 加水 , 水要完全淹沒粽子 , 大火煮 , 水開之后轉小火 。
【粽子是怎么做的 粽子做法步驟】7、小火煮一個小時 , 關火 , 燜二十分鐘即可 。

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