餐飲消毒餐具不合格整改報告 如何辨別不合格消毒餐具


1、看:外面的塑封膜是否干凈,如果膜上雜質很多,則有可能是廢塑料重復使用,還要看生產信息(廠址、聯系電話、產品保質期等)是否齊全 。
2、聞:打開塑封后,聞聞是否有刺鼻氣味,如果是用洗衣粉等清潔液清洗的,會有較強的氣味殘留,如果油脂殘留也會有不良氣味 。
3、摸:用手摸一下餐具,如果有水、澀的情況,則可能是油污沒洗干凈 。
【餐飲消毒餐具不合格整改報告 如何辨別不合格消毒餐具】

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