文章插圖
1、關鍵看香蕉成熟度 。為了便于保存和運輸，人們在采摘香蕉的時候，不能等它完全成熟，而是在香蕉皮青綠時就得摘下 。因此，我們吃到的香蕉大都是經過催熟后才成熟的 。
2、除了那些青綠色的香蕉不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀，這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸 。還有些雖然已經嘗不出生香蕉的澀味了，但香蕉中的鞣酸成分仍然存在 。
【為什么有人吃香蕉能潤腸有人吃卻會適得其反呢? 為什么有人吃香蕉會適得其反】3、鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如果攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情 。所以，如果香蕉沒有熟透，吃了不僅不能通便，反而可能會加重便秘 。
推薦閱讀
- 為什么明明密封很好的大米還會長出米蟲 密封很好的大米還會長出米蟲的原因
- 綠色的香瓜叫什么 綠寶香瓜可以生吃嗎
- 火車上帶什么吃的好 這些才更讓人流口水
- 香瓜里面有紅點能吃嗎 香瓜里面有紅色的是什么
- 拉肚子可以吃香瓜嗎 拉肚子吃什么好
- 吃香瓜舌頭發麻怎么回事 香瓜可以榨汁嗎
- 香瓜尾巴有毒么 什么食物香瓜不能一起吃
- 可以空腹吃香瓜嗎 什么食物不宜空腹
- 香瓜屬于寒性水果嗎 香瓜吃多了會上火嗎
- 香瓜是發物嗎 吃香瓜會上火嗎