【梭子蟹如何保存 吃不完的梭子蟹這樣保存】
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1、我們都知道死了的梭子蟹一般不建議食用 ， 螃蟹死亡時間越長 ， 體內的毒素就越多 ， 使用死亡時間過長的梭子蟹對腎臟不好 ， 嚴重者會出現腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀 ， 因此在不知道梭子蟹死亡時間的情況下 ， 千萬不要食用 。
2、如果我們買的新鮮的梭子蟹一次吃不完的話 ， 可借助冰箱進行儲藏 ， 但是一定要注意儲藏方法 ， 以免誤食有毒的梭子蟹！
3、少量的新鮮梭子蟹 ， 可放在冰箱冷藏室里 ， 然后用濕毛巾蓋上 ， 這樣活幾天是沒有問題的 ， 所以要盡快食用 。
4、如果螃蟹太多一時吃不完 ， 可全部做熟后 ， 放在冰箱冷凍室內儲藏 ， 一般存放一個月是沒有問題 ， 但是還是盡快吃完為好 。
5、螃蟹死了不建議直接冷藏或冷凍 ， 這樣會造成螃蟹變質、發臭 。螃蟹體內的毒素增多 ， 同樣是不能繼續食用 。所以我們可根據螃蟹數量 ， 按照上述兩種方法冷藏保存 。
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