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1、薄荷雞蛋湯是由薄荷菜、雞蛋、豬油、鹽制作而成的一道湯 。
【薄荷雞蛋湯做法圖解 你喜歡這個味道嗎】2、薄荷清水洗凈 。瀝水撈出放好 。在鍋里放適量的水，待水熱時放進豬油 。待水快漲開，放進薄荷 。
3、燙一下薄荷，待水漲開，打進雞蛋 。把雞蛋挑碎 。水開，放適當鹽，起鍋 。
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