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【司康是軟的還是脆的 司康如何松軟】
司康的口感是外表酥脆，內里柔軟 。司康餅，是英式快速面包的一種，是西方的代表點心之一 。可以做成甜口，也可做成咸口，面粉是主要材料，而且像一般面食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形、菱形等各式形狀 。
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