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1、冷水解凍法 。把需要將解凍的排骨先放進保鮮袋里面，再放在水盆當中，自來水不斷的沖洗直至解凍即可，若直接把冷凍排骨放在冷水里，解凍時會產生很多的細菌 。
2、微波爐 。將凍排骨用保鮮袋包好，然后放到微波爐下面低檔解凍，等兩分鐘再用高檔解凍，只需要幾分鐘即可解凍成功，極為方便快捷 。
【凍排骨快速解凍的方法 凍排骨怎么快速解凍】3、鹽水浸泡 。鹽能夠加速冰塊的融化，很快就能達到解凍的效果，將凍排骨放入盆中，上面倒入適量鹽，再加入水，直至淹沒排骨，等十分鐘左右便可解凍 。鹽作為一種必備調料，不會破壞其原本的味道 。
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