純藕粉怎么沖泡 純藕粉的沖泡方法


純藕粉怎么沖泡 純藕粉的沖泡方法

文章插圖
1、取一勺藕粉放入碗里(約12g-15g) , 加入一勺子涼開水(或溫開水) , 剛好沒過藕粉就可以 , 不能加太多 。
2、充分攪拌均勻 , 直到藕粉看不到顆粒狀(呈糊狀)為止;若天冷加溫開水比較快速融化 , 如加涼開水則可以稍等待一會 。
3、加入95°以上滾燙的開水 , 一定要滾燙的開水 , 切記不能用飲水機的熱水 。
4、一邊加水 , 一邊快速攪拌 。
【純藕粉怎么沖泡 純藕粉的沖泡方法】5、攪拌到直至藕粉成透明膠狀即可 。

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